Рогалики с марципаном

 1 ст.ложка сухих дрожжей,

 1 стакан молока,

 100 гр.маргарина(мягкого),

2 яйца(одно для смазки), 2стакана муки.

2 ст.л.сахара, щепотка соли, ванилин. Начинка:

марципан, любой джем или повидло.

Приготовление:

смешать сухие ингредиенты, добавить яйцо , маргарин, замесить мягкое тесто.

Оставить на час.

Раскатать круг,разрезать на сегменты.

Класть начинку и сворачивать от широкого края к узкому.

На смазанный противень, сверху намазать яйцом. Пусть постоят минут 10 и в духовку...

Печь в духовке при t 180⁰C  20-25 минут.

Посыпать сахарной пудрой.